Fabriek voor de productie van rechthoekige Tamagoyaki, een rechthoekige Japanse omelet en een bevroren loempia.

Fabriek voor de productie van rechthoekige Tamagoyaki, een rechthoekige Japanse omelet en een bevroren loempia.

1. Japanse bento: Een klassiek bijgerecht; de goudbruine, dikke, vierkante omelet levert gelijkmatige plakken op die perfect in de hoeken van een bento-box passen.

2. Sushi: Kan in standaard rechthoekige blokken worden gesneden voor *Tamago Sushi* (nigiri) of in dunne reepjes als topping voor *Chirashizushi* (sushi met losse stukjes).

3. Izakaya- en Teishoku-restaurants (menu's): Geserveerd als voorgerecht of snack bij drankjes, meestal met geraspte daikon-radijs.

4. Verfijnd alledaags ontbijt: Ideaal voor een snel ontbijt thuis of in een studio-appartement; de vierkante vorm maakt het perfect voor toast of sandwiches.

Aanvraag

Beschrijving
Toepassingen

Ontdooimethoden voor bevroren tamagoyaki:

1. Ontdooien in de koelkast (beste methode): Plaats de verpakte tamagoyaki 12 uur van tevoren in de koelkast om ze langzaam te laten ontdooien; dit zorgt ervoor dat het vocht en het aroma van het ei het best behouden blijven.

2. Stromend water (snel): Als je weinig tijd hebt, doe de tamagoyaki dan in een afgesloten zak en laat er kraanwater overheen lopen tot ze gedeeltelijk ontdooid zijn.

Bereidingswijze voor bevroren tamagoyaki:

1. Magnetron (snelst): Snijd het ei na het ontdooien in plakjes, leg ze op een bord en verwarm ze 1-2 minuten op middelhoog vermogen tot ze door en door warm zijn; let op dat u ze niet te lang verwarmt, want dan kan het ei taai worden.

2. Aanbraden in de pan (voor de beste smaak): Snijd de gedeeltelijk ontdooide tamagoyaki in plakjes; verwarm een pan op laag vuur en braad de snijkanten lichtjes aan tot ze goudbruin zijn, waarbij de resterende warmte de binnenkant goed verwarmt.

Productinformatie
Plaats van herkomst:	Dalian, China
Naam van het product:	Rechthoekige Tamagoyaki/Rechthoekige Japanse Omelet
Materiaal:	Ei
Ingrediënt:	Vloeibaar ei, water, sojaolie, geoxideerd hydroxypropylzetmeel, hydroxypropyldistarchfosfaat, witte kristalsuiker, β-caroteen, citroenzuur, eetbaar zout, mononatriumglutamaat, nisine, dinatrium-5'-ribonucleotide.
Pakket:	80 g/stuk × 10 stuks × 6 zakken/doos
Verpakkingsmateriaal:	Plastic composietzak (binnenkant), golfkartonnen doos (buitenkant)
Productomschrijving:	De vierkante tamagoyaki (Japanse rolomelet) kenmerkt zich door zijn nette vorm, gelijkmatige dikte en duidelijk zichtbare lagen. Bereid door opeenvolgende lagen ei in een speciale vierkante pan op te rollen, biedt hij een zachte, sappige textuur die een stevige structuur combineert met delicate laagjes.
toepassingen:	Veel gebruikt bij de bereiding van Japanse omeletrollen (tamagoyaki), bijgerechten voor Japanse bentoboxen, toppings voor sushi en snacks in izakaya's.
Functionaliteit:	Wordt gebruikt voor het maken van tamago (Japanse gerolde omelet), nigiri sushi, of in dunne reepjes gesneden als topping voor chirashi sushi.
Opslag condities:	Bewaren in de vriezer bij een temperatuur onder -18℃.
Houdbaarheid:	12 Maanden
Certificering:	HACCP, BRC, ISO22000, Halal