EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Fabrieksaanbieding: Zachtgekookt ei, Ramen-ei, Sojasaus-ei
1. Tijdsbesparend en handig: Koken of schillen is niet nodig; gewoon openscheuren en eten.
2. Rijke textuur en smaak: Mals, veerkrachtig eiwit gecombineerd met een romige, halfzachte eidooier met een hartige smaak.
3. Veelzijdige serveermogelijkheden: Perfect om toe te voegen aan ramen, door salades te mengen, als bijgerecht in een bento-box te serveren of om zo van te genieten.
4. Bewaren in de koelkast: Moet gekoeld bewaard worden om de versheid en optimale smaak te garanderen.
- Beschrijving
- Toepassingen
Verschillen tussen malse gemarineerde eieren en eieren met een zachte dooier:
Malse gemarineerde eieren:
1. Gaarheid: Over het algemeen overal mals; het eiwit is zacht en glad, terwijl de dooier net gestold is of slechts een klein, extreem zacht dooiertje heeft.
2. Textuur: Uitzonderlijk sappig en mals; mist het verstikkingsgevoel dat vaak gepaard gaat met de dooiers van traditionele, volledig gegaarde gemarineerde eieren.
3. Bereiding: Kook het ei iets korter of op een zeer laag vuur, zodat het hele ei mals en zacht blijft.
Gemarineerde eieren met zachte dooier:
1. Gaarheid: Het eiwit is volledig gestold en heeft een veerkrachtige of zachte textuur, maar de dooier is nog niet gestold en vloeibaar (halfgaar).
2. Textuur: Het eiwit is smaakvol en elastisch, terwijl de dooier rijk en romig is.
3. Bereiding: Dit omvat nauwkeurige controle van de kooktijd (meestal ongeveer 6 minuten), gevolgd door het weken in een koude marinade om de smaken te laten intrekken.
| Productinformatie | |
| Plaats van herkomst: | Dalian, China |
| Naam van het product: | Zachtgekookt ei/Ramen-ei/Ei in sojasaus |
| Materiaal: | Vers Ei |
| Ingrediënt: | Ei, water, hon-mirin, sojasaus, witte suiker, zout. |
| Pakket: | 6 stuks/zak * 20 zakken/doos |
| Verpakkingsmateriaal: | Samengestelde plastic zak (binnenkant), golfkartonnen doos (buitenkant) |
| Productomschrijving: | Kant-en-klare zachtgekookte eieren zijn een handig voedingsproduct, gemaakt van rauwe eieren van eetbare kwaliteit die op gecontroleerde lage temperaturen worden gekookt, gepeld en gemarineerd in een Japanse saus. Ze hebben een stevig, veerkrachtig eiwit en een vloeibare, gesmolten dooier; je hoeft alleen maar de verpakking open te scheuren en ervan te genieten. Ze zijn perfect te combineren met ramen of salades, of als snelle eiwitboost of sportieve snack. |
| toepassingen: | Rijke textuur: Het eiwit is veerkrachtig en zacht, terwijl de dooier halfgestold en romig is, met een hartige smaak. |
| Opslag condities: | Bewaar gekoeld bij 0–4 °C. |
| Houdbaarheid: | 45 dagen |
| Certificering: | HACCP, BRC, ISO22000, Halal |
