EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Fabrieksmatig ingevroren, volledig gekookt gebakken ei, klaar om te eten. Hardgekookt ei. Halfhard gebakken ei.
1. Tijdsbesparend en handig: U hoeft geen eieren te breken of te bakken; ze kunnen in enkele minuten worden opgewarmd en zijn dan klaar – ideaal voor drukke ochtenden of late-avondsnacks.
2. Lange houdbaarheid: Doordat ze geproduceerd worden met behulp van vriestechnologie op lage temperatuur, kunnen ze langdurig bewaard worden zonder conserveringsmiddelen en bederven ze niet snel.
3. Uniforme specificaties: Consistente afmetingen en vormen maken het voor horecagelegenheden gemakkelijker om de kosten te beheersen en een uniforme uitstraling van de geserveerde gerechten te garanderen.
4. Gemakkelijk mee te nemen: De stevige structuur voorkomt morsen of breken, waardoor ze ideaal zijn voor lunchpakketten of picknicks.
- Beschrijving
- Toepassingen
De belangrijkste verschillen tussen een spiegelei en een zachtgekookt ei:
De variant met zachte dooier heeft een halfgare, vloeibare dooier met een zachte, romige textuur, terwijl de variant met vaste dooier een volledig gegaarde, stevige dooier heeft met een volle, substantiële textuur. Ook de kooktemperatuur en -tijd verschillen tussen de twee varianten.
| Productinformatie | |
| Plaats van herkomst: | Dalian, China |
| Naam van het product: | Volledig gebakken ei/hardgekookt ei/medium gebakken ei |
| Materiaal: | Vers Ei |
| Ingrediënt: | Eivloeistof, water, geacetyleerd distarchadipaat, plantaardige olie, hydroxypropyl distarchfosfaat, eetbaar zout, β-caroteen, citroenzuur, xanthaangom, mononatriumglutamaat, gistextract, streptokokkenzuur, dinatriumnucleotiden met aroma |
| Pakket: | 40 g/stuk * 20 * 6 zakjes/doos |
| Verpakkingsmateriaal: | Samengestelde plastic zak (binnenkant), golfkartonnen doos (buitenkant) |
| Productomschrijving: | Diepvries gepocheerde eieren (gestolde variant) zijn halfbereide of afgewerkte eiproducten die industrieel gekookt en snel ingevroren zijn. Ze zijn volledig gaar of gestold en worden snel ingevroren om hun vorm te behouden. Ze worden veel gebruikt in fastfoodrestaurants, *malatang*, lichte maaltijden en cateringbedrijven; ze hoeven alleen maar even opgewarmd te worden – bijvoorbeeld door ze te koken, in de magnetron te verwarmen of te blancheren – om snel geserveerd te kunnen worden. |
| toepassingen: | Verwarmen in de magnetron: Volledig ontdooien is niet nodig; verwarm enkele tientallen seconden op middelhoog vermogen. |
| Opslag condities: | Bewaar bij -18℃ in de vriezer. |
| Houdbaarheid: | 12 maanden |
| Certificering: | HACCP, BRC, ISO22000, Halal |
