EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Chinese diepvries, volledig gekookt, mals, geel gebakken ei, klaar om te eten, spiegelei, vloeibaar ei.
1. Snel op te warmen, mals en zacht van textuur, aantrekkelijk om te zien en lang houdbaar. Door de verwerking op lage temperatuur blijft het vocht behouden; frituren is niet nodig en ze zijn binnen enkele minuten klaar om te eten.
2. Zachte en gladde textuur en uiterlijk; de dooier heeft een aantrekkelijke kleur en het ei is niet droog of taai.
3. Uitstekende vorm; uniform in grootte en dikte, perfect rond en aantrekkelijk.
4. Constante kwaliteit; het uiterlijk en de kwaliteit zijn elke keer uniform.
- Beschrijving
- Toepassingen
De belangrijkste verschillen tussen een spiegelei en een zachtgekookt ei:
De variant met zachte dooier heeft een halfgare, vloeibare dooier met een zachte, romige textuur, terwijl de variant met vaste dooier een volledig gegaarde, stevige dooier heeft met een volle, substantiële textuur. Ook de kooktemperatuur en -tijd verschillen tussen de twee varianten.
| Productinformatie | |
| Plaats van herkomst: | Dalian, China |
| Naam van het product: | Gebakken ei met zachte gele dooier / Kant-en-klaar gebakken ei (over easy) |
| Materiaal: | Vers Ei |
| Ingrediënt: | Eivloeistof, water, geacetyleerd dizetmeeladipaat, plantaardige olie, hydroxypropyldizetmeelfosfaat, eetbaar zout, β-caroteen, citroenzuur, xanthaangom, mononatriumglutamaat, gistextract, streptokokkenzuur, dinatriumnucleotiden met aroma. |
| Pakket: | 40 g/stuk * 20 * 6 zakjes/doos |
| Verpakkingsmateriaal: | Samengestelde plastic zak (binnenkant), golfkartonnen doos (buitenkant) |
| Productomschrijving: | Diepvries gepocheerde eieren (met zachte gele dooiers) zijn voorgekookte, bevroren halffabrikaten die veelvuldig worden gebruikt in restaurants met lichte maaltijden, noedelrestaurants en fastfoodketens. |
| toepassingen: | Verwarmen in de magnetron: Volledig ontdooien is niet nodig; verwarm enkele tientallen seconden op middelhoog vermogen. |
| Opslag condities: | Bewaar bij -18℃ in de vriezer. |
| Houdbaarheid: | 12 maanden |
| Certificering: | HACCP, BRC, ISO22000, Halal |
