- Omschrijving
- Toepassingen
Productinformatie | |
Plaats van herkomst: | China, Dalian |
Merk: | Tianpeng-eten |
Houdbaarheid: | 2 Years |
Opslag condities: | Kamertemperatuur |
Pakket: | zak |
Primaire ingrediënt: | Chili, Knoflook, Water, Azijn |
Certificering: | HACCP, HALAL, ISO, QS |
Smaak: | Spaanse peper, Pittig |
Kleur: | Rood |
Product omschrijving:
De kruidigheid in chilisaus komt van capsaïcine, dat kan inwerken op de receptoren op de tong,
waardoor de tong warm en stimulerend aanvoelt. Bevat een grote hoeveelheid capsaïcine in peper.
Het toevoegen van hete saus aan voedsel kan het smaakgevoel van mensen schokken en reacties veroorzaken zoals warmtegevoel en zweten.
Chilisaus wordt meestal toegevoegd met suiker en zout om op smaak te brengen.