● Rijke, klassieke smaak: Krokant van buiten en mals van binnen, met een hartig-zoete smaak en een rijke, vette textuur.

● Gemak: Snel en eenvoudig te bereiden (gewoon opwarmen en serveren).

● Lange houdbaarheidstermijn: Kan gedurende langere perioden worden bewaard bij -18 °C, waardoor voedingsstoffen en versheid behouden blijven.

● Klassieke combinatie: Het gerecht wordt meestal geserveerd op dampende hete rijst en doorgaans bestrooid met gemalen Japanse sansho-peper. Deze aromatische specerij snijdt door de rijke smaak heen en stimuleert de eetlust.